Пространство для обмена опытом, расчёта экономики пасек, изучения стандартов качества и законов для профессионалов и новичков.
Пчеловодство — это увлекательное хобби, способное перерасти в стабильный ЛПХ или семейный бизнес. Мы собрали пошаговый план, чтобы ваш первый сезон прошел без фатальных ошибок и потери пчелосемей.
Настройте количество ульев и формат старта, чтобы оценить первоначальные затраты и потенциал окупаемости.
Выберите защищенное от ветра и солнца место. Закажите ульи, вощину, рамки, дымарь, стамеску и защитный костюм. Согласуйте покупку пчелопакетов на май.
Пересадите пчелопакеты в новые ульи. Обеспечьте поддерживающий подкорм сиропом при отсутствии ранневесеннего взятка. Обработайте пчел от клеща.
Следите за роением. Своевременно подставляйте рамки с вощиной. В период активного цветения медоносов ограничьте осмотры, чтобы не мешать пчелам работать.
Отбирайте только запечатанные рамки (минимум на 2/3). Откачайте первый товарный мед. Оставьте достаточный зимний запас меда в гнезде.
Проведите ветеринарную обработку пчел (бипин/щавелевая кислота). Сократите гнезда, утеплите ульи. Подкормите пчел на зиму при необходимости.
ЛПХ оформляется бесплатно в администрации вашего сельского поселения. Вам необходимо получить выписку из Похозяйственной книги. ЛПХ дает право продавать излишки собственной продукции без уплаты налогов (НДФЛ), если вы не используете наемных работников.
Самозанятость (Налог на профессиональный доход) удобна, если вы хотите принимать онлайн-оплаты, работать со службами доставки напрямую или выставлять официальные счета. Налог составляет всего 4% при работе с физлицами и 6% с юрлицами. Оформляется за 5 минут в приложении «Мой налог».
Каждая пасека обязана иметь санитарно-ветеринарный паспорт, который ежегодно обновляется районной ветеринарной станцией после весеннего осмотра. ФГИС «Меркурий» — электронная система сертификации, обязательная для любой коммерческой продажи партии меда. Без нее нельзя отгрузить мед транспортной компанией.
Партнеры экосистемы Pulemed, поставляющие сертифицированное оборудование и пчелопакеты.
Производство ульев из кедра и сосны по стандартам Дадана и Рута. Сухое дерево, точная геометрия.
Связаться / Прайс →Весенняя поставка пчелопакетов пород Карпатка и Бакфаст с ветеринарными свидетельствами.
Оформить предзаказ →Отечественные медогонки из пищевой нержавеющей стали с ручным и электроприводом. Заводская гарантия 3 года.
Каталог моделей →Ведение пасеки как бизнеса требует точного расчета себестоимости и маржинальности. Этот инструмент поможет вам сравнить розничную продажу мёда напрямую через Pulemed с оптовой сдачей перекупщикам.
Используйте эти проверенные шаблоны, чтобы повышать конверсию в повторные продажи и отзывы.
[Сорт мёда] — урожай [Год] 📍 Происхождение: [Регион, район, ближайший населенный пункт] 🌱 Медоносная база: [основные медоносы, например: липа, лесное разнотравье, дягиль] Характеристики партии: - Вкус: [описание вкуса, например: мягкий, с легким мятным послевкусием] - Консистенция: [жидкий / мелкозернистая кристаллизация / крем-мёд] - Диастазное число: [показатель из экспертизы, например: 18.5 ед. Готе] О пасеке: Медосбор проходил в экологически чистом районе вдали от трасс. Пчелы содержатся в деревянных ульях, рамки не перегревались при откачке. Имеются все ветеринарные документы и протокол лабораторных испытаний.
«Здравствуйте, [Имя покупателя]! Меня зовут [Ваше имя], я пчеловод и создатель пасеки "[Название пасеки]". Спасибо за вашу заявку на Pulemed! Сорт [Название сорта], который вы выбрали, сейчас есть в наличии. Он [жидкий / уже кристаллизовался в нежную массу], качество партии подтверждено лабораторным анализом (влажность [число]%, диастаза [число]). Для отправки нам понадобятся ваши данные: 1. Город и удобный пункт выдачи СДЭК/Боксберри (или домашний адрес). 2. Желаемый объем фасовки (банки по 0.5 кг или 1 кг). Я упакую ваш заказ в защитную коробку, чтобы стекло приехало в целости. Сразу после отправки пришлю трек-номер. Все ли верно в деталях?»
«[Имя], здравствуйте! Вижу по трек-номеру, что посылочка с медом прибыла к вам. Надеюсь, мёд понравился вам и вашей семье. Буду очень благодарен, если у вас найдется минутка черкнуть пару слов о вкусе или доставке. Это поможет другим покупателям узнать о нашей семейной пасеке на Pulemed. Если возникнут любые вопросы по хранению — пишите, я всегда на связи. С уважением, [Имя пчеловода]!»
Основной показатель натуральности и зрелости меда. Он показывает количество ферментов (амилазы), выделенных пчелами при созревании нектара. Согласно ГОСТ, диастаза должна быть не менее 7-8 единиц Готе. У качественного северного и горного меда она часто превышает 15-20. При нагревании меда выше 45°С диастаза разрушается, что позволяет легко обнаружить перегретый продукт.
Процентное содержание воды в меде. Зрелый мед имеет влажность не более 19-20%. Если мед откачан недозрелым (из незапечатанных ячеек), его влажность выше, что может привести к закисанию и брожению при хранении.
Электронный документ, оформляемый ветеринарным врачом во ФГИС «Меркурий». Он подтверждает, что сырье получено из здоровой местности, прошло необходимые исследования и перемещается легально.
Сертифицированные лаборатории для проведения анализов меда.
Рязанская обл., г. Рыбное. Полная экспертиза меда по ГОСТ: диастаза, сахара, пыльцевой анализ, тяжелые металлы.
Подать заявку на тест →Стеклянные банки различной формы (шестигранник, амфора, куб) и крышки твист-офф. Оптовые цены, быстрая доставка.
Смотреть каталог →Задавайте вопросы коллегам, делитесь новостями вашего региона, обсуждайте цены на оборудование и ветеринарные препараты.
Планирую запуск пасеки на 5 ульев в этом сезоне. Выбираю породу. Соседи советуют Карнику за ее миролюбие, но боюсь влажной зимы в нашем регионе. Кто зимовал с ними, поделитесь отзывами?
Делюсь пошаговым опытом прохождения весеннего осмотра районной ветеринарной службы. Рассказываю, какие анализы пчел потребовались и сколько это стоило в Башкирии.
Коллеги, давайте сверим цены. Мы в Чарышском районе ставим планку в 800-900 руб за кг в стеклянной таре. На ярмарках перекупщики сбивают до 500, но мы держим марку из-за высокого качества.
Ваш вопрос будет опубликован в выбранном разделе сообщества.
Отраслевые выставки, ярмарки меда и семинары пчеловодов.
Ежегодный съезд союзов пчеловодов, обсуждение стандартов и цен на мед в г. Уфа.
Региональные ярмарки выходного дня в Москве и крупных городах России.
Присоединяйтесь к нашему живому чату пчеловодов: