ГОСТ на мёд
Государственный стандарт, задающий требования к составу и показателям качества мёда.
Вики → Качество и документы
Декларация соответствия на мёд: что это и зачем нужна покупателю.
Коротко: Документ, подтверждающий соответствие партии мёда установленным требованиям.
Декларация соответствия — официальный документ, которым производитель подтверждает, что партия мёда соответствует требованиям технического регламента и ГОСТа. Наличие декларации — один из уровней доверия к пасеке наряду с ветеринарным паспортом и лабораторным протоколом.
сертификат мёда
Государственный стандарт, задающий требования к составу и показателям качества мёда.
Документ, который повышает уровень доверия к хозяйству и подтверждает ветеринарный контроль.