PulemedПроверенные пасеки России
Качество · Простота · Открытость

Вики → Товары из продуктов пчеловодства

Крем-мёд (взбитый мёд)

Крем-мёд (взбитый мёд): что это, чем удобен, как выбрать.

Коротко: Мёд, взбитый до кремовой консистенции — не кристаллизуется зёрнами.

Крем-мёд получают, взбивая уже закристаллизовавшийся мёд особым способом, при котором кристаллы становятся очень мелкими и мёд приобретает однородную кремовую текстуру. Такой мёд удобно намазывать, он не течёт и не расслаивается. Это способ обработки, а не отдельный сорт — крем-мёд можно сделать из разных видов мёда.

взбитый медкрем мед

Связанные термины

Качество и свойства

Кристаллизация мёда

Естественный процесс, при котором мёд становится густым или зернистым.

Смотреть товары Все термины

Качество · Простота · Открытость
← На главную Pulemed · Карта пасек · Каталог товаров · Вики мёда
Оферта · Доставка и оплата · Контакты и реквизиты · Конфиденциальность